Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep "Sate ayam bumbu kacang"😘 ️👍🏼 enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Terima Sate Ayam Bumbu Kacang (Satay with Peanut Sauce) - Learn how to make authentic Indonesian sate ayam (Chicken satay) served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam bumbu kacang memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam bumbu kacang:
- Sediakan 1 kg dada ayam
- Sediakan 2 buah jeruk limo
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bumbu kacang :
- Ambil 1/4 kacang tanah
- Siapkan 1 balok kecil gula jawa
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 4 kemiri
- Gunakan 5 cabe merah kriting (bisa skip)
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Ambil 5 sendok kecap
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bahan oles:
- Sediakan Minyak ayam (goreng kulit ayam dan bawang putih hingga keluar minyak)
- Siapkan Kecap
- Siapkan Sedikit bumbu kacang
- Sediakan Margarin cair
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Sambal rawit
- Sediakan Acar
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam bumbu kacang:
- Potong2 ayam jangan terlalu kecil. Peras jeruk dan masukan garam. Susun pada tusukan sate
- Goreng kacang hingga matang. Blender bersama bumbu. Masak dengan api kecil masukan daun jeruk, tes rasa.
- Bakar sate, pertama oles minyak ayam+kecap bakar setengah matang lalu oles dg campuran margarin dan bumbu kacang. Bakar hingga matang
- Membakar sate lebih nikmat menggunakan bakaran manual. Tp klo gk punya teflon pun jadi.
- Cara membuat sambal rawit, rebus rawit hingga menyusut, lalu ulek hingga halus masukan air rebusan sedikit saja tambahkan 1 sdm minyak ayam.
- Cara membuat minyak ayam: goreng kulit ayam dan cincangan bawang putih hingga minyaknya keluar. Saat menggoreng gunaka 2 sdm minyak karna kulit ayam akan mengeluarkan minyak sendiri
Lihat juga resep Sate bumbu kacang enak lainnya. Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air. Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya. / Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Jump to Recipe Recipe Index. Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Rita is an Indonesian who currently resides in Hong Kong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
