Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang aka sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang aka sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang aka sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang aka sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang aka sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu kacang Aka Sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐ memakai 15 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu kacang Aka Sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐:
- Sediakan 250 gr daging ayam bagian dada
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Ambil 200 ml air
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 buah kemiri yg di sangrai
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 lembar daun jeruk purut
- Gunakan Taburan :
- Gunakan secukupnya bawang merah mentah Irisan
- Sediakan secukupnya cabe rawit Irisan
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Sebelum mulai memasak sate ayam Madura, tentu kita harus mempersiapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu. Untuk memudahkan, kami akan memisahkan bahan-bahan untuk sate ayam dan untuk bumbu kacang nya.
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu kacang Aka Sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐:
- Bersihkan dan potong dadu daging ayam… Lalu lumuri dengan garam sebanyak 1 sdt dan perasan jeruk nipis… Diam kan sebentar biar meresap.
- Sangrai kacang tanah sampai matang
- Uleg/blender kacang sampai halus dan berikan gula merah sebanyak 1 sdm.
- Uleg bumbu halus, sama daun jeruknya,
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus,
- Setelah itu masukan air. Masak sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan kacang yang telah d uleg td
- Masukan 3 sdm kecap, lalu masak sampai kental dg api kecil. Koreksi rasa… Lalu angkat.
- Ambil 3 sdm saus kacang tadi masukan kedalam mangkok. Tambahkan 1 sdm kecap dan 1 sdm air. Aduk sampai rata
- Tusuk daging ke lidi khusus utk sate
- Setelah itu celupkan bumbu kacang yang 3sdm td ke daging yg telah d tusuk. Diamkan didalam kulkas agar bumbu meresap kurang lebih 1 jam.
- Panggang sate sampai mateng.
- Sate siap untuk dinikmati
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang aka sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!