Anda sedang mencari ide resep sop ayam kampung simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kampung simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. Jika mendengar menu sop lalu jangan mengira sop ini lengkap berisi ayam suwir dan aneka sayuran. Sebab ciri khas sajian ini adalah sop ayam lengkap dengan tulangnya, tanpa sayur, berkuah super lezat dan gurih, dan bertabur irisan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam kampung simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam kampung simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop ayam kampung simpel memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop ayam kampung simpel:
- Siapkan Bahan:
- Gunakan ¼ ekor ayam kampung
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan ¼ buah bawang bombai (potong besar)
- Siapkan 1 siung bawang putih geprek
- Ambil 3 buah cengkeh
- Sediakan sejumput pala
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
Sop Ayam Kampung Banjar diracik dari ayam kampung asli jantan dan tambahan kaldu yang dihasilkan dari rebusan ayam yang sudah diungkep/dibacem terlebih dahulu dengan garam dan bumbu rempah-rempah rahasia keluarga. Resep sop ayam kampung yang satu ini paling cocok untuk menangkal flu, dan mampu menyembuhkan tentunya, dengan kandungan protein dan juga vitamin serta mineral yang baik membuat masakan olahan ayam dalam bentuk sup ini sangat menyehatkan. Resep sop ayam - Ayam adalah lauk semua orang, karena memang ayam bisa diolah menjadi berbagai masakan dan tentunya disukai banyak orang. Apalagi memang ayam adalah salah satu bahan makanan yang menjadi favorit keluarga, jadi kalau Anda bingung mau masak apa ayam bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam kampung simpel:
- Potong ayam menjadi bbrp bagian cuci bersih,lalu rebus pada panci presto selama 20menit
- Potong wortel cuci bersih sisihkan,Setelah ayam selesai direbus,tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum,kemudian masukkan air rebusan ayam ditambah air (+/-300ml),masukkan wortel dan ayam,tambahkan garam gula,kaldu bubuk ayam, cengkeh,pala,tunggu sampai mendidih,koreksi rasa,jika sdh pas matikan api,dan sajikan dengan nasi hangat dan sambal,sajikan dengan ❤
- Selamat mencoba
Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak. Bagi Anda yang hobi memasak, Anda dapat memadukan beberapa bahan sehingga tercipta menu baru. Ayam kampung yang memiliki cita rasa gurih memang tidak memerlukan bumbu yang neko-neko untuk menjadikannya masakan lezat. Favorit Ibu saya adalah mengungkep ayam bersama bumbu berupa ketumbar, bawang putih, garam, jahe, kunyit dan sedikit air asam hingga empuk dan matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam kampung simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
