Anda sedang mencari ide resep chicken nugget yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken nugget yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Best chicken nuggets that I have ever had. I used some suggestions from the reviews, and they turned out very well. I used skim milk to coat the chicken pieces, instead of butter, before coating with the mixture, and I used the cooling racks on top of a cookie sheet to place the nuggets on, so they would be crisp on both sides.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken nugget, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken nugget enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken nugget yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Nugget menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Nugget:
- Sediakan 250 gr fillet ayam, cincang halus
- Siapkan 1 buah wortel, potong dadu / parut dgn parutan keju
- Ambil 1 btg prei, rajang
- Gunakan 2 btg daun bawang, rajang
- Gunakan 1 btr telur, kocok lepas
- Sediakan 3-5 sdm tapioka / sagu tani
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 3-5 sdm air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya merica, garam, gula pasir, kaldu jamur (optional)
- Ambil Pencelup:
- Siapkan tepung terigu + air, tepung panir
Add chicken, a few pieces at a time, to dish and turn to coat. Place the chicken pieces in the bag with the flour and toss to coat (work in batches). Place the chicken chunks into a large zip-top bag. Pour the pickle juice, milk, and hot sauce into the bag and seal.
Cara menyiapkan Chicken Nugget:
- Campur semua bahan dan bumbu halus aduk rata, tes rasa (rebus sedikit)..
- Kalau sudah pas, siapkan loyang yg sudah dioles minyak/margarine/alasi dgn daun pisang, pinggirnya saja oles minyak..
- Kukus 25-30 menit, lalu dinginkan, setelah dingin potong2..
- Siapkan bahan pencelup..celupkan nugget ke cairan tepung terigu, gulingkan ke tepung panir..
- Nugget boleh digoreng langsung / simpan di kulkas (freezer) dulu, kapan mau dimakan baru digoreng, siiip…..
- NB : usahakan loyang alasi daun pisang saja, biar tdk ada yg hancur dan cantik…..
Remove the chicken to a paper towel lined plate and repeat with the rest of the chicken until it's all fried. Serve warm with ketchup and/or mustard! The chicken nuggets were crispy on the outside, juicy on the inside and as the recipe suggests, not much added fat. I would suggest using just a little more panko, as the first time we made these we ran out. Pair them with your favorite dipping sauces when you Mobile Order & Pay!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken nugget yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
