Anda sedang mencari ide resep ayam saus kacang bumbu sate (mpasi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus kacang bumbu sate (mpasi) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu sate merupakan bumbu yg cocok di makan bareng lauk apapun, entah itu makannan yg. Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sate yang meiliki bumbu khas Madura. Sate Madura biasanya terbuat dari ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus kacang bumbu sate (mpasi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam saus kacang bumbu sate (mpasi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam saus kacang bumbu sate (mpasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Saus Kacang Bumbu Sate (MPASI) menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Saus Kacang Bumbu Sate (MPASI):
- Ambil 100 gr ayam cincang
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 kemiri
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1 buah daun jeruk
- Siapkan 1 sdm selai kacang (cari yg unsweetened/sedikit manis)
- Ambil Kecap
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Ambil Lada
- Gunakan Air
Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam semalaman lebih. Pasti banyak nih Endeusiast penggemar sate ayam, iya nggak? Kali ini Endeus punya resep sate yang berbed, Sate Ayam Bumbu Kunyit! Tambahan kunyit di dalam bumbu perendamnya, selain menonjolkan warna kekuningan juga semakin memantapkan rasanya!
Cara membuat Ayam Saus Kacang Bumbu Sate (MPASI):
- Tumis bumbu halus (bawang merah, putih, kemiri), masukkan ketumbar dan daun jeruk. Tumis sebentar lalu masukkan ayam. Tumis hingga ayam matang
- Masukkan sisa bumbu lain: selai kacang, gula merah, kecap, garam, lada, kaldu ayam/jamur. Masak hingga matang. Jika terlalu kering bisa ditambah air secukupnya
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis. - Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik. Sate kambing bumbu kacang buatan Anda dijamin beraroma saat disajikan dengan bumbu yang menggugah selera ini. Resep olahan kambing lainnya yang layak Anda coba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Kacang Bumbu Sate (MPASI) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
