Sedang mencari inspirasi resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup ini menjadi salah satu kuliner legendaris asal Klaten. Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Bahan Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong2, cuci bersih
- Ambil 2 siung bawang putih, kupas, geprek, cincang kasar
- Gunakan 1 bh wortel, kupas kulitnya, potong2
- Gunakan 1 btg sereh, geprek bagian putihnya, buat simpul
- Siapkan 1 cm jahe, kupas, geprek
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 4 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis (saya 1sdm)
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya air untuk merebus
- Ambil Untuk taburan
- Sediakan 5 btg seledri potong2
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
Sup Ayam ala Pak Min Klaten. Sup ayam ala pak min (klaten). Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta. Get quick answers from Sop Ayam Pak Min Klaten staff and past visitors.
Cara menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Rebus ayam hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih hingga layu
- Masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, sereh & lada. Aduk rata hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya & wortel, masak hingga air mendidih
- Masukkan ayam. Tambahkan garam, gula & kaldu jamur/bubuk. Aduk rata & cek rasa sampai pas. Matikan api
- Taruh dalam wadah saji kemudian taburi seledri & bawang goreng. Sajikan.
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers. Disini saya akan merekomend Sup Ayam ala Pak Min dari Klaten. Sup Ayam yang laris terjual di daerah Jogja dan Klaten. Jangan khawatir guys di kediri juga ada kok tepatnya di Jl. Saya suka enak gurih mantap ,tp porsi saya kecil ,kalo sop dada hhhm gk muat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam ala pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!