Sedang mencari ide resep sop ayam jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam jahe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam jahe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam jahe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sop galatin ayam Solo. foto: Instagram/@ladangkuliner. Suara.com - Makanan sehat dan bergizi bisa menjaga imun tubuh dan membantu pencegahan terpapar virus corona selain tentunya self quarantine. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam Jahe menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ayam Jahe:
- Ambil 10 potong ayam
- Siapkan 3 cm jahe, iris korek api
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek, rajang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai, iris bulat
- Gunakan 6 siung bawang merah, untuk jadi bawang goreng taburan
- Ambil Secukupnya minyak sayur untuk menumis
Resep yang cukup mudah bukan untuk membuat sop ayam yang enak untuk keluarga. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Resep Sop Ayam - Anda punya banyak referensi resep masakan namun bingung mau masak apa? Bawang merah dan bawang putih ditumis, lalu masukkan daun salam, jahe, lengkuas dan daun jeruk.
Cara membuat Sop Ayam Jahe:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, iris bahan2 lainnya.
- Rebus ayam sampai mendidih dan keluar busa2, lalu buang airnya. Rebus kembali dengan air yg baru.
- Sambil menunggu dafing empuk, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Kemudian masukkan irisan jahe. Tumis semua sampai harum dan kelihatan lemas/matang. Matikan api.
- Tuang tumisan bawang dan jahe tadi ke dalam panci berisi ayam yang dimasak. Beri garam dan gula secukupnya. Test rasa dan keempukan.
- Sambil menunggu daging benar2 empuk, goreng bawang merah.
- Walaupun kuahnya bening, sop ayam jahe ini terasa segar dan gurih di lidah. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
- Note: sop tidak saya beri lada, krn menurut selere saya, rasa lada yg strong bisa ganggu rasa jahe pada kuah ayam.
Resep sop ayam - Ayam adalah lauk semua orang, karena memang ayam bisa diolah menjadi Kalau airnya sudah mendidih, Anda bisa memasukkan bahan berupa ayam, bunga lawang, jahe. Setelah itu rebus bersamaan dengan daun salam, jahe dan serai hingga. Food Stand in Bandung Satu, Jawa Barat, Indonesia. Resep sop ayam adalah salah satu kreasi hidangan lezat yang dibuat dengan bahan utama ayam Sambil menunggu sop mendidih, ptong wortel, kentang, dan daun bawang. memarkan juga jahe dan. Selain itu, hampir semua resep sop ayam dapat melegakan pernapasan karena sop ayam hangat bisa mencairkan sumbatan yang menutup saluran pernapasan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!