Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Siapkan 500 gr dada ayam
- Ambil 5 siung bawang putih,haluskan
- Ambil 2 sdm madu (opsional)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan Tusuk sate sck
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 150 gr kacang tanah goreng /sangrai
- Siapkan 7 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 5 buah cabe merah rebus
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 200 ml air (me:300ml)
- Gunakan 1/2 sdt
- Ambil 15 grm gula merah (me: 20gr)
- Ambil Bumbu olesan:
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm bumbu kacang
- Sediakan 1 sdm margarin
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Bersihkan dada ayam, lalu potong dadu, bumbui ayam dengan marinasi bawang putih yg telah dihaluskan, kecap manis san madu lalu masukan dalam kulkas minimal 15 menit agar bumbu meresap, saya semalaman, jika sudah masukan daging ke tusuk sate, sisihkan.
- Panaskan arang atau yg gak mau ribet bisa pakai grill pan seperti saya, bakar hingga matang sambil sesekali diberi olesan ke sate.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan cabe rebus yg telah dihaluskan beri daun salam, setelah wangi masukan kacang tanah halus, beri air, garam dan gula masak hingga bumbu kacang mengental.
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
