Sedang mencari inspirasi resep mie ayam (topping saja) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam (topping saja) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam (topping saja), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam (topping saja) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam (topping saja) yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Mie Ayam (topping saja) memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam (topping saja):
- Ambil dada ayam
- Siapkan bawang prei
- Siapkan tangkup gula jawa
- Sediakan kecap
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan jahe
- Ambil kunyit
- Ambil kemiri
- Sediakan ketumbar
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan serai geprek
- Sediakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Ambil gula garam
- Siapkan kaldu jamur totole
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Kuah mie ayam dan topping tumis ayam sudah siap untuk disajikan.
Cara membuat Mie Ayam (topping saja):
- Rebus ayam, sebentar. Kemudian buang airnya. Kemudian ayam di potong kotak kotak, sedangkan tulang ayam dimasak kembali hingga mengeluarkan kaldu
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan bumbu cemplung. Tumis hingga bau langu hilang.
- Kemudian masukkan sedikit air. Tunggu mendidih kemudian masukkan gula jawa…. Dan kecap (boleh di skip) hanya untuk membuat bumbu menjadi coklat… Kemudian masukkan ayam. Dan tulang ayam beserta kaldunya. Masak hingga matang
- Topping mie ayam siap disantap beserta mie nya. Enak endol surendol tak endol endol
Selanjutnya siapkan mie, boleh mie telor ataupun mie halus, lalu rebus hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan mie lalu letakkan di mangkuk saji. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan olahan mie asal tradisional Indonesia yang punya banyak penggemar. Berupa mie segar yang direbus lalu diberi topping olahan Selain olahan ayam kecap, biasanya mie ayam juga disajikan dengan sedikit kuah kaldu bening dan sawi hijau rebus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam (topping saja) yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!