Anda sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kacang:
- Gunakan 1/2 gram ayam tanpa tulang
- Ambil 100 grm kacang tanah
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 cabai merah
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 keping gula merah kecil
- Sediakan Garam, gula,vetsin, kaldu bubuk, kecap
- Ambil 250 ml air
- Ambil Bahan tambahan:
- Siapkan Tusuk sate
- Siapkan 3 butir bawang merah (iris)
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Cara menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Potong2 ayam sesuai selera lalu tusuk2 ayam lalu taruh dikulkas
- Panaskan minyak diwajan lalu goreng kacang beserta bumbunya,lalu haluskan kacang beserta bumbu, diblender /diulek
- Masak semua bahan diwajan yang sudah dihaluskan lalu beri air beserta gula merah,garam, vetsin,kaldu bubuk,gula,daun jeruk, masak hingga keluar minyaknya lalu masukkan kecap dan irisan bawang merah masak sebentar lalu matikan kompor,
- Bakar ayam dengan baluran campuran kecap minyak goreng dan bumbu kacang bakar ayam sampai matang,lalu sajikan dengan bumbu kacang, taburi dengan bawang goreng dan bawang merah,dan tambahan acar
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
