Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Siapkan 1 kg daging ayam
- Gunakan Tusuk sate
- Sediakan Bumbu kacang
- Ambil 1/2 kg kacang tanah
- Gunakan 7 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 100 gram gula merah
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan iris Bawang mentah di
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Cuci bersih daging ayam kemudian di filet. Potong dadu sesuai selera, 1 tusuk isi 3-4 daging ayam, kemudian sisihkan.
- Haluskan kacang tanah dengan blender atau pake cobek lanjut Haluskan bumbu halus.
- Membuat bumbu kacang. Panaskan wajan yg di beri minyak goreng secukupnya. Masukan bumbu halus dan tumis sampai harum, kemudian tambahkan air 3-4 gelas, gula merah, kacang tanah, garam, kaldu bubuk. Aduk dan sampai airnya nyusut dan keluar minyak. Jgn lupa tes rasa.
- Lanjut bakar sate ayamnya, caranya ambil piring kemudian beri 1-2 sendok bumbu kacang dan tambah kecap sampek encer. Panggang sate ayam sampek setengah matang lalu oles bumbu yg di piring tsb. Bolak balik di oles bumbu yaa. Sampek matang.
- Langkah akhir penyajian. Ambil piring ambil 1-2 sendok bumbu kacang tambah kecap secukupnya. Lalu kasih sate 10 tusuk atau selera ya. Tambahkan bawang merah mentah dan bawang goreng. Jadi deh. Selamat menikmati.
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
