Sedang mencari ide resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam ala pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sup ini menjadi salah satu kuliner legendaris asal Klaten. Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Bahan Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Gunakan Ayam dipotong2 & cuci bersih (Arni,5 buah Sayap Ayam)
- Gunakan Resep asli 1 ekor ayam
- Siapkan Wortel,iris bulat (resep asli tidak pakai wortel)
- Siapkan Arni 1 buah Wortel
- Gunakan Bawang Putih, geprek
- Siapkan Sereh ambil bagian putihnya
- Gunakan Daun Jeruk,buang tulang daunnya, belah 2
- Ambil Daun Salam
- Gunakan Jahe, geprek
- Ambil Merica Bubuk
- Sediakan Kaldu Bubuk (resep aslinya 2 sdm)
- Ambil Air (untuk merebut ayam dan kuah sop)
- Sediakan Kayumanis
- Gunakan Gula Pasir dan Garam
- Sediakan Minyak Goreng untuk menumis
- Gunakan Daun Bawang, potong 1 cm (tambahan Arni)
- Siapkan Daun Seledri,iris halus untuk taburan
- Sediakan Bawang Goreng untuk taburan (saya tidak pakai)
Sup Ayam ala Pak Min Klaten. Sup ayam ala pak min (klaten). Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta. Get quick answers from Sop Ayam Pak Min Klaten staff and past visitors.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Rebus ayam sampai empuk,tiriskan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dalam panci hingga harum,masukan merica bubuk,jahe,daun salam,daun jeruk dan sereh.
- Masukan air dan wortel,masak hingga mendidih.
- Masukan ayam, kayumanis dan daun bawang masak sampai mendidih.
- Masukan gula pasir,garam dan kaldu bubuk,masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng (saya tidak pakai)
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers. Disini saya akan merekomend Sup Ayam ala Pak Min dari Klaten. Sup Ayam yang laris terjual di daerah Jogja dan Klaten. Jangan khawatir guys di kediri juga ada kok tepatnya di Jl. Saya suka enak gurih mantap ,tp porsi saya kecil ,kalo sop dada hhhm gk muat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!