Sedang mencari inspirasi resep ayam semur pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam semur pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam semur pedas manis yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
RESEP SEMUR AYAM PEDAS MANIS/ MAKANAN INDONESIA Assalamu"alaikum Wr Wb Selamat datang di Denia Channel, video kali ini aku mau membagi resep ala aku, yaitu. Assalamu'alaikum haii teman - teman semua hari ini saya mau share menu masakan kesukaan anak - anak di rumah semur ayam pedas manis, ini tuhh bumbu nya. Pagi - pagi bingung mau masak apa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam semur pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Ayam Semur Pedas Manis memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Semur Pedas Manis:
- Sediakan 1 bh dada ayam fillet
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 bh kemiri
- Siapkan 2 bh sereh geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 2 sdm saos belibis
- Gunakan 3 bh cabe merah besar
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil Lada
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Garam
- Sediakan Royco
- Ambil Totole
Tapi kalo masak ini harus sedia Stock nasi putih buanyak. Masukan bubuk kaldu, kecap manis dan rawit iris. Masak sampai air menyusut dan kental. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).
Langkah-langkah membuat Ayam Semur Pedas Manis:
- Bersihkan ayam…lalu potong-potong…marinasi ayam dengan garam jeruk nipis lalu diamkan selama 1 jam minimal..sisihkan
- Goreng sebentar ayam di minyak panas..sisihkan
- Blender atau ulek bamer baput lada kemiri jahe cabe((sereh dan lengkuas di geprek))..lalu tumis hingga benar benar matang
- Setelah bumbu matang…tuang air secukupnya…masukan kecap.. saos belibis..daun jeruk..daun pandan dan gula merah aduk rata lalu masukkan ayam…tunggu sampai air nya asat
- Lalu tambahkan garam.. royco.. totole..koreksi rasa…lalu taburi bawang goreng
- Sajikan selagi hangat
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Semur Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!