Lagi mencari inspirasi resep nugget ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nugget ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nugget Ayam Organik (Gluten Free & No MSG) enak lainnya. Resep Nugget ayam homemade (step by step). Bisa buat bekal anak / jadi cemilan juga oke.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nugget ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nugget ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nugget ayam:
- Gunakan 300 gr ayam filet
- Gunakan 5 sdm terigu
- Ambil 1 sdm maizena
- Sediakan 2 tangkai daun pre
- Gunakan 1 wortel besar
- Siapkan 2 telor
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan Bahan perekat
- Sediakan 1 telor
- Ambil Secukupnya tepung panir
Cara membuat nugget ayam: Pertama, pecahkan dua butir telur lalu dan kocok bersama dengan merica, garam, gula, kaldu bubuk, dan bawang putih cincang. Anda kocok hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan tepung terigu ke dalam mangkuk yang berisi kocokan telur dan campur hingga rata. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.
Cara menyiapkan Nugget ayam:
- Ayam filet dihaluskan. Sisihkan
- Wortel diserut halus, daun pre diiris tipis2. Sisihkan
- Bawang putih dihaluskan. Sisihkan
- Ambil wadah, campur telor + bawang putih halus + kaldu bubuk aduk rata
- Masukkan daging ayam yg sudah halus, aduk rata
- Masukkan terigu, maizena, wortel serut, daun pre. Aduk semua sampai rata. Tes rasa
- Siapkan loyang yg dialasi plastik (plastiknya diolesi minyak goreng), biar nanti mudah mengambilnya saat sdh matang
- Siapkan kukusan, tutup kukusan ditutup dengan kain/ serbet biar uap airnya tidak menetes di adonan nugget
- Kukus selama 30 menit. Lalu keluarkan dari panci kukus. Tunggu dingin baru dipotong2
- Siapkan 2 wadah. 1 untuk tempat telor, 1 lagi untuk tempat tepung panir
- Setelah nugget diiris sesuai selera, gulung2 masing irisan di telor, kemudian gulung2 di tepung panir. Seterusnya sampai habis.
- Simpan di frezer minim 15 menit biar set. Goreng dengan api sedang
- Biar awet, bisa dikemas di plastik/ wadah tertutup sesuai dengan jumlah yg diinginkan untuk digoreng. Jadi tidak dibuka tutup. Bisa sampai 1,5 bl
Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat. Pada kali ini Pada Blog ini Admin mau berbagi pengetahuan mengenai bahan yang digunakan untuk kemasan nugget. Polietilen (PE) Polietilen dibuat dengan proses polimerisasi adisi dari gas etilen sebagai hasil samping industri minyak bumi. Resep cara membuat nugget ayam, salah satu lauk pauk simpel yang begitu digemari. Karena penyajiannya begitu praktis, namun soal rasa juara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
