Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli. Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Gunakan fillet ayam
- Siapkan kecap manis
- Siapkan air jeruk lemon/nipis
- Sediakan sate secukupnya
- Gunakan Minyak ayam :
- Sediakan bawang putih cincang halus
- Siapkan ketumbar
- Gunakan minyak goreng
- Ambil Bumbu kacang :
- Siapkan kacang tanah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil gula merah
- Gunakan garam
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Cuci bersih fillet ayam, lalu potong dadu agak tipis atau memanjang, campurkan kecap dan air jeruk lemon lumuri ke ayam dan tusuk2 lalu diamkan selama 1 jam di kulkas
- Minyak ayam : tumis bawang putih dan ketumbar bubuk sampai bawang putih agak kekuningan, angkat lalu saring dan ambil minyaknya saja
- Bumbu kacang : haluskan bumbu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air lalu masukkan kacang yang sudah dihaluskan, masukkan haram dan gula merah, tes rasa, masak sampai air agak menyusut
- Bakas sate yg sudah dibumbui lalu olesi minyak ayam bakar sampai matang lalu campurkan ke bumbu kacang
Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, air, kecap, gula merah, dan garam. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Panggang di atas bara api hingga matang, angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
