Anda sedang mencari ide resep sop ayam klaten (ala pak min) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten (ala pak min) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten (ala pak min), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam klaten (ala pak min) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam klaten (ala pak min) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Ayam klaten (ala pak min) menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ayam klaten (ala pak min):
- Gunakan ayam kampung
- Gunakan bawang putih, haluskan
- Ambil serai, geprek
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Gunakan jahe, geprek
- Ambil merica/lada bubuk
- Ambil kaldu bubuk
- Ambil garam
- Ambil air
- Ambil kayu manis
- Siapkan minyak untuk menumis
- Siapkan pelengkap ;
- Ambil seledri
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil cabai rawit
- Ambil cabai keriting merah
- Gunakan bawang putih
Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar gurih. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Sup ayam klaten sudah siap untuk dinikmati.
Cara membuat Sop Ayam klaten (ala pak min):
- Rebus ayam kampung sampai empuk. tiriskan dan simpan air sisa rebusan nya.
- Tumis bawang putih yg sudah di haluskan hingga harum, setelah harum masukan jahe,lada,daun jeruk,daun salam dan serai.
- Setelah itu masukan rebusan air ayam tadi, masukan ayam dan kayu manis. masak hingga mendidih
- Masukan garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.
- Untuk sambal : rebus cabai merah keriting, cabai rawit merah dan bawang putih. setelah layu haluskan dan diberi sedikit air sop ayamnya.
- Untuk pelengkap beri jeruk nipis dan daun seledri.
Hampir setiap kali melakukan perjalanan melewati Klaten, menyempatkan sejenak berhenti di Warung Sop Ayam Pak Min yang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. See more of Sop Ayam Klaten Pak Min Cab. Team manajemen pusat sop ayam pak win klaten bersama dengan team cafe resto.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam klaten (ala pak min) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
