Sedang mencari inspirasi resep #mie ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #mie ayam santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #mie ayam santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #mie ayam santan enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #mie ayam santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan #Mie Ayam Santan menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #Mie Ayam Santan:
- Siapkan 3 ptg ayam cuci bersih
- Gunakan 3 porsi mie>homemade
- Gunakan 2 lembar daun sawi putih potong2
- Gunakan 1 btg daun bawang iris
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 btg sereh geprek
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 1 bks saus tiram
- Siapkan 1 sdt garam>boleh kurang/lebih selera ya
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Ambil 1 siung besar bawang putih
- Ambil 1/2 cm jahe
- Gunakan 1/2 cm kunyit
- Siapkan 6 buah cabe merah kecil/cengek
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt bubuk ebi>homemade
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat #Mie Ayam Santan:
- Rebus mie disihkan>ulek bumbu sampai halus..
- Panaskan wajan..tuang minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus sampai harum..lalu masukan semua bumbu kecuali daun bawang dan sawi..aduk2 tuang air masukan ayam..biarkan sampai ayam matang dan air berkurang..setelah ayam empuk masukan garam kaldu ayam..tes rasa
- Masukan sawi biarkan sampai layu..lalu matikan api..
- Siapkan mangkok tata mie dalam mangkok tuang kuah mie tambahkan irisan daun bawang..mie ayam kuah siap dinikmati
- Lezat😋
- Selamat mencoba
- Nb# maaf g ada foto langkah2 nya..karna hari itu banyak di ganggu nak anak😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #mie ayam santan yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!