Lagi mencari inspirasi resep ayam dan tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan tempe bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ya mbah kembali masak fast ala dirinya gmn hasilnya cekidot Jgn lupa Subscribe Like Comment Share Terima kasih. Lihat juga resep Ayam,tahu,tempe bacem enak lainnya. Ayam-Tempe Bacem. #BancakanOnlineBarengCookpad Ini salah satu menu andalan, kalau sudah kumpul rame-rame.hm.apalagi makan Bancakan , dengan sambel-lalab , dan nasi hangat.temannya sayur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam dan tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam dan tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Ayam dan tempe bacem menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam dan tempe bacem:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 20 bungkus tempe (kecil2 ya tempe bungkus daun)
- Sediakan 5 daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 asam jawa
- Sediakan secukupnya royco
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula jawa
- Ambil secukupnya kecap
- Ambil secukupnya air untuk merebus
- Ambil bumbu halus
- Ambil 9 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Gunakan secukupnya jinten
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan Lengkuas dan salam memberikan rasa yang sedap dan khas pada bacem. Di resep saya tuliskan menggunakan air kelapa, jika tidak ada bisa.
Langkah-langkah membuat Ayam dan tempe bacem:
- Rebus ayam. buang air rebusan pertama. sisihkan
- Blender bumbu halus. kemudian campur bumbu halus dengan ayam dan tempe masukan air. lalu rebus. masukan royco, garam, gula jawa. lengkuas, jahe, asam jawa, kecap. tunggu hingga mendidih dan air menyusut. jangan lupa koreksi rasa
- Setelah itu bacem siap digoreng/dipanggang
Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat Bumbu Halus, bumbu pelengkap dari tempe bacem tersebut bisa anda gunakan untuk resep. Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng. Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah orang Jawa yang memang terkenal gemar menyantap makanan-makanan berasa manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam dan tempe bacem yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
