Soto ayam betawi
Soto ayam betawi

Sedang mencari ide resep soto ayam betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam betawi memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam betawi:
  1. Ambil Ayam sesuai selera berapa banyaknya (saya pakai 6potong)
  2. Gunakan Kentang
  3. Sediakan Tomat
  4. Sediakan Daun bawang
  5. Siapkan Santan kara ukuran besar(boleh pakai santan kelapa murni 1 buah)
  6. Ambil Daun salam
  7. Siapkan Daun jeruk
  8. Ambil Salam
  9. Sediakan Serai
  10. Gunakan Jeruk limo/jeruk nipis
  11. Sediakan 2 ruas Kunyit
  12. Ambil 1 ruas Jahe
  13. Siapkan Lada secukupnya(saya pakai setengah sachet lada bubuk)
  14. Siapkan 3 buah Kemiri
  15. Gunakan 5 buah Bawang merah
  16. Ambil 2 buah Bawang putih
  17. Siapkan sesuai selera Cabai rawit
  18. Ambil secukupnya Minyak goreng
  19. Ambil 2 sdm Garam
  20. Sediakan 4 sdm Gula pasir
  21. Ambil Kaldu bubuk (saya pakai masako ayam 2sachet)
  22. Ambil Micin/msg 1sdt(optimal)
  23. Sediakan 1 liter Air kurang lebih

Resep Cara membuat soto betawi Spesial. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.

Cara menyiapkan Soto ayam betawi:
  1. Goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu suwir-suwir
  2. Potong kentang menjadi 4bagian lalu goreng hingga matang
  3. Cuci daun bawang dan tomat
  4. Haluskan cabe,duo bawang,kemiri,kunyit,jahe,lada
  5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan+daun jeruk daun salam dan serai yg sudah digeprek hingga matang dan harum
  6. Masukkan air dan santan masak hingga mendidik jangan lupa terus diaduk agar santan tidak pecah gunakan api sedang
  7. Masuka garam gula micin dan kaldu bubuk,koreksi rasa
  8. Setelah santan sudah mendidih matikan api
  9. Siapakan mangkuk
  10. Masukkan ayam yg sudah disuwir,potongan kentang(potong kecil-kecil),irisan daun bawang dan tomat
  11. Masukkan kuah santah beri perasan limo

Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. APKPure Uygulamasını kullanarak Resep membuat soto ayam betawi yükseltin, hızlı, ücretsiz ve internetinizden tasarruf edin. Resep Masakan Soto Ayam Santan - IndoTopInfo.com. Resep Soto Ayam Betawi cara memasak serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan secara lengkap tersedia disini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!