Sup Ayam Sayur Komplit
Sup Ayam Sayur Komplit

Anda sedang mencari ide resep sup ayam sayur komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam sayur komplit yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam sayur komplit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam sayur komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Selain quick and easy, sup ayam ini komplit isinya. Kalau membawa menu ini biasanya saya tidak memerlukan tambahan nasi lagi. Karena satu mangkuk sup ayam yang sehat ini cukup mengenyangkan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam sayur komplit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Sayur Komplit menggunakan 29 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam Sayur Komplit:
  1. Sediakan Bumbu Halus
  2. Gunakan 15 siung bawang merah
  3. Siapkan 10 siung bawang putih
  4. Ambil 2 cm jahe
  5. Gunakan Bumbu Kasar
  6. Sediakan 2 buah bunga lawang
  7. Gunakan 5 buah cengkeh
  8. Siapkan 5 buah kapulaga arab
  9. Sediakan 5 cm kayu manis
  10. Siapkan Bahan Rebus
  11. Sediakan 3 buah wortel
  12. Siapkan 2 buah kentang size besar
  13. Ambil 20 batang buncis
  14. Sediakan 200 gram makaroni spiral
  15. Sediakan 3 butir telur
  16. Ambil 1 bungkus soun (lemahkan dg air biasa/ air panas)
  17. Gunakan Bahan Utama dalam kuah
  18. Ambil 1200 gram ayam
  19. Sediakan 1/4 kol ukuran sedang
  20. Gunakan 3 batang daun bawang
  21. Siapkan 6 batang daun sop
  22. Gunakan Bumbu Penyedap
  23. Gunakan Secukupnya garam
  24. Ambil Secukupnya lada bubuk
  25. Sediakan Secukupnya pala bubuk
  26. Siapkan Secukupnya kaldu
  27. Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
  28. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
  29. Gunakan 2 buah jeruk nipis

Resep sop ayam spesial lezat lengkap dengan cara membuat masakan sayur sup komplit. Lihat juga resep Sup ayam kampung, Sop Ayam enak lainnya. Resep Sup Ayam Tahu Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Sayur sup ini termasuk komplit campurannya ada jagung muda, rebung rebus, udang kupas, tahu putih, dan telur ayam.

Langkah-langkah membuat Sup Ayam Sayur Komplit:
  1. Siapkan bahan.
  2. Bersihkan ayam, marinasi dg garam, lada bubuk, kunyit bubuk, dan air jeruk nipis. Diamkan sebentar.
  3. Potong sesuai selera semua bahan sayur dalam tim rebus. Saya potong dadu kentang, wortel dipotong korek, dan buncis dipotong masing2 sekitar 1 cm. Direbus bergantian beserta makaroni dan telur. Utk makaroni, jgn lupa menambahkan sedikit minyak ke dalam air rebusan agar tidak lengket. Soun dilemahlan di akhir saja, karna hanya sebentar.
  4. Sambil merebus sayur, ulek atau blender bahan bumbu halus. Panaskan minyak dan masak bumbu hingga airnya menyusut.
  5. Rebus air dan ayam yg sudah di marinasi. Saya cuma merebus bagian tulang yg sedikit dagingnya, seperti tulang tengah antar dada atau paha. Sisa sebagian besarnya, dikukus.
  6. Sambil merebus ayam, geprek bahan bumbu kasar agar lebih mengeluarkan sari dan aromanya. Sebelumnya direndam di air agar mudah saat digeprek.
  7. Setelah air rebusan ayam mulai mendidih, masukkan bumbu halus yg sudah dimasak. Dan masukkan juga bumbu kasar.
  8. Potong kol, daun bawang dan setengah daun sop. Lakukan sambil merendam soun dg air biasa atau air panas. Setengah daun sopnya untuk ditaburkan dan dicampur dg soun tadi.
  9. Masukkan kol, daun bawang dan daun sop yg sudah di potong.
  10. Masukkan bumbu penyedap, cek rasa.
  11. Suwir kukusan ayam yg telah matang.
  12. Hidangkan dg mengambil sendiri sayuran sesuai porsi yg diinginkan. Di panci hanya khusus kuah supnya saja dg sedikit kol 😁
  13. Terakhir, taburi bawang goreng, irisan jeruk nipis dan sambal cabe sesuai selera. Lebih enak dimakan saat panas di saat hujan 😋

Saking lengkapnya bahan masakan ini bukan termasuk masakan sederhana melainkan sangat repot dan. Padahal sup ayam sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam sayur komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!