Anda sedang mencari ide resep sup brenebon (sup ayam kacang merah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup brenebon (sup ayam kacang merah) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup brenebon (sup ayam kacang merah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup brenebon (sup ayam kacang merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Buat Sup Kacang Merah Menu Yang Simple Dan Sehat. Resep Sup Brenebon Kacang Merah Mudah Dan Praktis. Berikut kami tampilkan cara membuat Sup Brenebon (Kacang Merah) ala Manado versi kami. cara membuatnya simpel dan bahannya mudah didapatkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup brenebon (sup ayam kacang merah) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah):
- Sediakan 250 gram kacang merah
- Sediakan 300 gram fillet dada ayam
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 800 ml air
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sledri
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 butir bawang putih geprek
- Ambil 1 ruas jari jahe geprek
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu ayam 1/2 gula pasir(sesuai selera)
Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Buat Sup Kacang Merah Menu Yang Simple Dan Sehat. Resep Sup Kacang Merah / Sup Brenebon (ASMR Cooking)
Langkah-langkah membuat Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah):
- Dalam panci didihkan air, rebus kacang merah selama 10 menit
- Potong wortel, bawang bombay, bawang putih geprek, jahe geprek
- Masukkan potongan ayam daun salam, dan jahe
- Tumis bawang putih, bawang bombay, worteldan sledri
- Masukkan tumisan bawang kedalam rebusan kacang, aduk, beri garam, lada bubuk, kaldu, aduk tes rasa, angkat sajikan
Salah satunya sup brenebon khas Manado yang lembut banget. Masukkan kacang merah ke dalam rebusan diikuti dengan garam, cengkih, pala, dan lada. Sup kacang merah Brenebon menjadi sebuah hidangan yang cukup populer bagi masyarakat Manado, menu ini sangat cocok dihidangkan pada saat berkumpul bersama keluarga dirumah. Untuk membuat Brenebon kacang merah ini juga cukup mudah loh dan membuatnya pun diolah dengan. Brenebon merupakan masakan khas dari masyarakat Sulawesi Utara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup brenebon (sup ayam kacang merah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
