Sedang mencari ide resep nugget ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nugget Ayam Giling & Tahu enak lainnya. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Resep Nugget Ayam - Selain bisa diolah menjadi makanan berkuah, seperti soto, kari ataupun bumbu kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nugget ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nugget ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nugget Ayam:
- Siapkan 500 gram daging ayam giling
- Ambil 200 gram wortel, haluskan
- Gunakan 150 gram bunga kol, haluskan
- Sediakan 250 gram tepung panir, haluskan
- Gunakan 7 siung bawang putih, goreng dan haluskan
- Siapkan 4 butir telur
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 3 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 biji pala
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 25 ml minyak sayur
- Siapkan 50 ml air
- Sediakan Bahan Celupan
- Siapkan 400 ml air
- Ambil 150 gram tepung trigu
- Gunakan 100 gram kanji/maezena
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 500 gram tepung panir (pelapis luar)
Hingga saat ini nugget ayam seringkali. Tentu, anda akan sering menjumpai makanan ini dipasaran atau mungkin diswalayan. Memperkenalkan makanan frozen yg simple, mudah disediakan dan harga. Resepi Nugget Ayam Homemade Bebas Bahan Pengawet, Senang Je Rupanya!
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Ayam:
- Kocok telur, tuangkan air, kocok kembali. Tambahkan bawang putih, pala, bawang horeng, garam, gula, kaldu, kecap asin, lada dan daging ayam giling. Aduk merata, tambahkan wortel dan bunga kol, aduk terus. Masukkan tepung panir, aduk sampai tercampur merata. Olesi loyang dengan minyak, masukkan adonan, tekan-tekan sampai memenuhi semua permukaan dan rapikan. Kukus selama kurang lebih 40 menit.
- Angkat adonan dan dinginkan, kemudian potong-potong sesuai selera.
- Campurkan semua bahan celupan. Masukkan potongan adonan, lalu guling-gulingkan di atas tepung panir, dengan sedikit menekan. Lakukan terus sampai adonan habis.
- Bisa disimpan dalam freezer atau digoreng dan sajikan.
Nugget menjadi snek kegemaran tidak kira kanak-kanak mahupun golongan dewasa. Nugget ayam merupakan makanan gorengan yang sangat disukai masyarakat. Kualitas nugget ayam dipengaruhi oleh bahan baku dan cara penggorengannya. penelitian ini bertujuan untuk melihat. Nugget ayam kemasan yang dijual di supermarket pasti mengandung pengawet dan bahan kimia tambahan lainnya. Akan berbahaya bagi kesehatan tubuh jika dikonsumsi terlalu sering.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
