Sedang mencari inspirasi resep sup ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam:
- Sediakan 300 gr ayam fillet, potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar, potong dadu
- Gunakan 2 buah kentang, potong dadu
- Gunakan 1 bungkus jamur kuping, potong sesuai selera
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong2
- Sediakan 2 batang seledri, potong2
- Ambil 1500 ml air
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur / penyedap
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Sup ayam adalah makanan yang lezat, sehat dan mudah disiapkan entah jika Anda tengah Cara Membuat Sup Ayam.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam:
- Masukkan ayam dan 500 ml air, masak sampai mendidih. Buang airnya, lalu masak lagi ayam dengan 1500 ml air serta bumbu halus dan wortel, masak sampai wortel empuk
- Di wadah lain, rebus jamur kuping sampai mendidih, angkat, buang airnya, cuci dengan air bersih lalu tiriskan
- Kemudian masukkan kentang dan jamur kuping. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur (cek rasa), masak sampai mendidih dan matang
- Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata lalu matikan api
- Sup Ayam siap disajikan (bisa ditambah bawang merah goreng)
Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Berbicara tentang sup ayam kampung, ada satu warung sup ayam kampung yang cukup terkenal di Klaten bernama Sup Resep Sup Ayam Kampung. Angkat masakan sup ayam dan beri bahan taburan. Resep sayur sop ayam kampung sudah selesai dan dapat disajikan selagi hangat. Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
