Lagi mencari inspirasi resep soto betawi haji ali (versi ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi haji ali (versi ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
There are many places where you can try soto Betawi, and Soto Betawi Haji Husein is one of the most legendary spots in Jakarta. SOTO BETAWI LEGENDARIS, SOTO HAJI MAMAT. Tawa Buntu, Serpong, Tanggerang. (Cabang nya sih banyak banget, silakan tanya mbah Google yaa 😆) CAUTION!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi haji ali (versi ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto betawi haji ali (versi ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi haji ali (versi ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Haji Ali (Versi Ayam) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Betawi Haji Ali (Versi Ayam):
- Sediakan fillet dada ayam (bisa daging sapi)
- Gunakan santan instan (uk 65 ml)
- Sediakan daun jeruk
- Ambil kayu manis uk kecil (optional)
- Sediakan Daun bawang, iris halus
- Siapkan tomat, potong2
- Siapkan Garam, gula, penyedap
- Sediakan 🍲 Bumbu halus :
- Sediakan cabai merah keriting (sesuai selera)
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan merica butiran (boleh bubuk)
- Sediakan ketumbar butiran (boleh bubuk)
- Siapkan jahe
- Sediakan lengkuas
- Gunakan pala bubuk
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Betawi Haji Mukti, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Get quick answers from Soto Betawi Haji Mukti staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.
Langkah-langkah membuat Soto Betawi Haji Ali (Versi Ayam):
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam dengan air secukupnya selama 10 menit, lalu buang air rebusan pertama. Rebus kembali ayam dengan air sesuai selera (banyaknya kuah) hingga empuk dan matang. Angkat, tiriskan.
- Goreng ayam hingga matang, angkat. Lalu suwir2 ayam, sisihkan.
- Didihkan kembali air rebusan ayam, tambahkan daun jeruk yg telah disobek2.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Lalu masukkan bumbu ke dalam air rebusan ayam tadi. Aduk rata.
- Tambahkan santan instan, garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih lalu masukkan suwiran ayam. Masak hingga kuah agak menyusut, lalu masukkan potongan tomat dan irisan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api. Sajikan dengan sambal dan bahan pelengkap sesuai selera.
Soto betawi sate kambing nasi goreng seafood nasi goreng pattaya nasi timbel komplit nasi bakar komplit mie goreng seafood mie goreng jawa kwetiaw. Soto Betawi Haji Husen (Husein) merupakan daya tarik kuliner soto betawi khas Jakarta yang berada di kawasan Setiabudi Jakarta. Warung soto ini buka sejak pagi hari hingga sore hari walaupun sering waktu siang hari. Kuliner pertama yang akan dibawa ke luar negeri ialah Soto Betawi Bang Rojak. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi haji ali (versi ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
