Lagi mencari inspirasi resep sop ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. How to make sop ayam ini resep buat sop ayam lezatt ,cara bikin sop ayam enak dan lezat untuk berbuka terima kasih like ,share and sub yaa. Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam:
- Sediakan 1/4 Kg Dada Ayam
- Sediakan secukupnya Wortel dan kembang kol (Bisa jg brokoli,dll)
- Ambil 2 Btr Bawang Putih, geprek
- Siapkan 3 Btr Bawang Putih, haluskan
- Ambil 1 bks Royco Ayam
- Gunakan secukupnya Lada Bubuk, Pala Bubuk, Garam
- Sediakan Bawang merah Goreng, untuk taburan
- Gunakan Daun seledri, diikat saja
- Gunakan Minyak untuk menumis
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Cara membuat Sop Ayam:
- Cuci bersih dada ayam, potong2 bentuk dadu besar atau sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, bersama sedikit garam, lada bubuk, 1/2 sdm Royco.
- Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu halus, aduk rata. Sisihkan 15 mnt.
- Sementara menunggu bumbu meresap ke dlm ayam, potong2 wortel dan kembang kol, cuci bersih.
- Masukkan minyak untuk menumis. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih geprek. Aduk hingga wangi. Lalu masukkan ayam yg sudah dibumbui tadi. Aduk2.
- Setelah minyak ayam keluar, tuang air. Tunggu mendidih baru masukkan potongan wortel. Bumbui dengan garam, sisa Royco bubuk, sedikit pala.
- Ketika kuah dirasa sudah pas bumbunya dan wortel sdh empuk, baru masukkan kembang kol.
- Masukkan ikatan daun seledri.
- Sop Ayam siap disajikan bersama taburan bawang merah goreng.
Resep sop ayam - Ayam adalah lauk semua orang, karena memang ayam bisa diolah menjadi berbagai masakan dan tentunya disukai banyak orang. Apalagi memang ayam adalah salah satu. Tahukah anda dengan sop ayam ? Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!