Lagi mencari ide resep ayam bacem beku (frozen) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem beku (frozen) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini adalah resep membuat ayam bacem ala Resep Pawonputri Bahan & bumbu : Ayam kampung Bawang putih Bawang merah Lengkuas ketumbar Gula merah Daun salam Air. Ayam Potong Hadeci (APH) adalah supplier ayam broiler yang sudah dibekukan atau disebut juga ayam frozen, yang dikemas dalam plastik. Ayam frozen yg kami jual tanpa kepala, tanpa kaki, dan tanpa hati ampela/tanpa jeroan atau disebut juga dengan ayam karkas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem beku (frozen), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bacem beku (frozen) enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bacem beku (frozen) yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam bacem beku (frozen) memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bacem beku (frozen):
- Gunakan ayam
- Ambil daun salam
- Ambil lengkuas iris tipis2
- Sediakan kecil gula jawa atau sesuai selera
- Sediakan garam atau sesuai selera
- Gunakan air
- Ambil kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan jahe
- Sediakan kunyit/ bisa diganti kunyit bubuk 1/2sdt
- Sediakan ketumbar, bisa pakai yang udah bubuk
Ayam Bacem Yang diPanggang memakai HappyCall + Sambel Terasi + Sayuran. Seperti yang telah kita ketahui, makanan beku adalah makanan yang dibekukan dengan tujuan mengawetkan makanan hingga siap Terkadang sebagian dari orang-orang juga membeli Frozen Food atau makanan beku ini untuk disimpan di lemari es, jadi apabila tidak ada. Menikmati Ayam bumbu Bacem Bersama Keluarga. Ternyata resep untuk ayam bacem goreng istimewa sangat mudah bukan?
Cara membuat Ayam bacem beku (frozen):
- Campur semua bahan ke dalam panci
- Rebus sampai air menyusut habis dg api sedang kurang lbh 1jam
- Kalau sudah dingin tinggal disajikan dg cara di goreng/dibakar sesuai kesukaan keluarga yaa. Tapi kali ini saya khususkan untuk stok freezer beberapa hari kedepan supaya lebih praktis 😆
Anda bisa mencoba olahan tersebut sebagai salah satu menu variasi untuk pendamping nasi di keluarga Anda. Bahan-bahan Resep bacem khas Jawa Tengah yang ini spesial, karena menggunakan air kelapa untuk merebusnya, sehingga rasanya pun lebih nikmat. Video Resep Masakan Cara Memasak Bumbu Ayam Goreng Kecap. Masakan Indonesia Lezat - Resep dan Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Cabai Kalimantan Timur. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bacem beku (frozen) yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!