Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak teplon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak teplon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak teplon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak teplon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rujak (TEFLON) enak lainnya. Ayam panggang bumbu rujak enak lainnya. Resep ayam bakar bumbu rujak teflon.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak teplon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak teplon memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu rujak teplon:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung/pejantan/ayam broiler
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas,memarkan
- Gunakan 1 sdt air asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 1/2 Sdm gula merah yg sudah disisir
- Siapkan 3 sdm kecap manis/bisa ditambah sesuai selera
- Siapkan 500 ml santan kental (sy: 1 bungkus santan instan 65 ml + air)
- Siapkan 500 ml air kelapa (sy paket air biasa Lupa Gk beli air kelapa)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 8 butir kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
Tuangi santan, lalu bumbui dengan gula dan garam. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak teplon:
- Haluskan bumbu,masak sampai wangi kemudian tambahkan daun salam,serei dan daun jeruk,aduk rata
- Kemudian masukan ayam,santan+air kelapa,air asam jawa dan gula merah,garam dan kaldu,ungkep dengan api kecil,aduk2 sesekali sambil dikoreksi rasanya,,,masak sampai santan agak menyusut
- Setelah agak menyusut tambahkan kecap,aduk rata,tes rasa,masak sampai santan menyusut,,,angkat pisahkan sisa bumbunya
- Bakar ayam diatasi telpon sambil sesekali dibolak balik dan diolesi dengan sisa bumbu,masak sampai ayam agak kecoklatan,,angkat sajikan hangat,,,
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Silahkan dibaca segala informasi dibawah ini. Masakan ayam bumbu rujak menjadi resep andalan keluarga. Resep ayam bumbu rujak merupakan resep masakan jawa asli yang cukup enak. Dengan bumbu dapur komplit, anda bisa membuat masakan ayam sederhana dengan bumbu rujak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak teplon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
