Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini adalah resep membuat ayam bacem ala Resep Pawonputri Bahan & bumbu : Ayam kampung Bawang putih Bawang merah Lengkuas ketumbar Gula merah Daun salam Air. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Lihat juga resep Ayam bacem bakar teflon enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bacem yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Bacem memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bacem:
- Siapkan Ayam
- Gunakan Gula Jawa
- Ambil Asam Jawa
- Ambil Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Daun Salam
- Gunakan Daun Jeruk
- Ambil Sereh
- Siapkan Kecap Manis
- Ambil atau secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Ketumbar
Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Ayam bacem merupakan makanan yang menjadi favorit semua orang. Ayam bacem juga dapat disajikan untuk. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.
Langkah-langkah membuat Ayam Bacem:
- Rendam 1 sdm asam jawa dengan setengah gelas air.
- Rendam gula merah dengan air di panci/wajan yang akan dipakai untuk merebus. Saya pakai wok pan, jika memakai panci presto akan lebih enak lagi.
- Haluskan bumbu halus.
- Geprek Jahe, Lengkuas dan Sereh.
- Jika sudah siap semua, masukkan ke dalam wajan untuk direbus kecuali kecap. Kecap dimasukkan ketika air sudah hampir menyusut. Tunggu hingga air hampir habis.
- Siap untuk di goreng atau disimpan di kulkas π₯°
Resep hasil modifikasi sendiri & thank's untuk warung ayam bacem Mbok Kromo di Jogya atas inspirasinya. Ayam Bacem khas Mas Sutiyoso dibuat dengan resep dari rempah-rempah yang menyehatkan. Kedua, jangan menyimpan ayam terlalu lama di dalam lemari es. Find ayam bacem stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. ayambacem #tempebacem #resepayamtempebacem #ayamtempebacemenak AYAM TEMPE Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bacem yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
