Sedang mencari ide resep bacem ayam, tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem ayam, tahu tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ayam, tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bacem ayam, tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Untuk menu si anak lanang yg masih semangat puasa stengah hari nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bacem ayam, tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Bacem ayam, tahu tempe menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bacem ayam, tahu tempe:
- Sediakan paha ayam
- Ambil tempe
- Gunakan tahu
- Gunakan Air
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan ketumbar
- Siapkan gula merah
- Siapkan garam
- Sediakan Aromatiknya
- Gunakan lebar daun salam
Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Salah satu kota yang memiliki ciri khas kuliner Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya. Untuk lebih jelasnya tentang resep tempe bacem silahkan Baca Juga.
Cara menyiapkan Bacem ayam, tahu tempe:
- Didihkan air lalu masukkan bumbu yg di haluskan dan daun salam
- Masukkan ayam, setelah kira2 3 menit baru masukkan tempe, dan tahu, (untuk ukuran airnya sampe semua baceman terendam)
- Diamkan hingga mendidih, setelah air menyusut setengah matikan kompor dan diamkan kur/leb 30mnt agar bumbu meresap
- Setelah itu lanjut memasak hingga air kering
- Lalu baceman siap dan dapat di makan langsung atau digoreng kalau saya di oven
- Happy cooking !
Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa. Cara memasak tahu dan tempe bacem ini sebenarnya cukup mudah, yaitu tahu dan tempe dimasak dengan bumbu dalam waktu yang lama. Namun, salah satu kendala membuat makanan ini adalah tahu yang sering hancur. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Rasa dan penampilan tempe atau tahu bacem di Jogya, selalu dan selalu menjadi acuan saya ketika hendak membuat makanan ini sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bacem ayam, tahu tempe yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
