Sedang mencari ide resep sate ayam bumbu pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu pecel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam bumbu pecel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin). Bikin sate males nusuk-nusuknya dan gak punya bakarannya. Sate Ayam Ala Ala Bumbu Pecel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu pecel menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate ayam bumbu pecel:
- Gunakan 500 gr ayam
- Sediakan Marinad
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas laos
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan Garam dan merica
Cuci bersih Ayam Fillet, lalu potong dadu. Letakan di wadah, lalu berikan perasan Jeruk Nipis dan Garam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Cara membuat Sate ayam bumbu pecel:
- Bumbu pecel gado gado potong agar mudah cair, dan air 150 ml. Tambahkan bawang putih dan daun jeruk halus.
- Potong ayam sesuai selera. Haluskan bumbu marinad dan tambahkan kecap manis dan asin. Aduk merata. Diamkan selama 2 jam.
- Tusuk ayam dengan tusukan sate, olesi sisa bumbu dan beri sedikit bumbu kacang. Oven selama 20 menit suhu 200°c. Setelah 10 menit pertama keluarkan sate dan olesi bumbu lagi, dan masukan oven lagi selama 10 menit. Alasi loyang dengan aluminiumfolie biar bersihin gampang.
- Sajikan dengan nasi hangat dan bumbu pecel. Enak sekali dan gampang.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan untuk merendam ayam, membuat bumbunya meresap. Panggang diatas bara api sambil dibolak-balik sampai matang. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
