Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam bacem pemula yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem pemula yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem pemula, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bacem pemula enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Lihat juga resep Ayam bacem bakar teflon enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bacem pemula yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam bacem pemula menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bacem pemula:
- Gunakan Ayam 2 potong (saya marinasi dengan garam dan lada/optional)
- Siapkan 2 lembar daun Salam
- Sediakan 1 potong laos (ukuran sedang)
- Sediakan 1 butir gula Jawa ukuran sedang
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk (optional)
- Gunakan Lada(optional)
- Gunakan 3 butir Bawang merah (sedang)
- Ambil Air
- Siapkan Minyak goreng
Warna coklat gelap yang terlihat, menandakan betapa legit dan manisnya hidangan bacem ini. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Resep Bacem Ayam Pedas jadi lebih nikmat disantap dengan seporsi nasi hangat.
Cara membuat Ayam bacem pemula:
- Panaskan air dengan api sedang. Lalu Potong-potong bawang merah dan gula Jawa (biar lebih cepat lumer)
- Setelah air mendidih masukkan ayam, bawang merah, daun salam, laos. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk.
- Tunggu hingga air mendidih kembali dan masukkan gula Jawa. Aduk hingga warna air berubah, kemudian koreksi rasa. Dimakan seperti ini juga sudah enak.
- Bila ingin garing bisa tiriskan ayam kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan. Dan ayam bacem siap disajikan
Tak Ada yang Bisa Menolak Kenikmatan Resep Bacem Ayam Pedas Ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan. Membuat tempe bacem tidak sesulit yang dibayangkan, lho. Kamu yang pemula pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bacem pemula yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!