Bunda sedang mencari ide resep ayam bakar bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bacem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Bacem enak lainnya. Bisa dibakar menggunakan Teflon dan bahkan bisa digoreng begitu saja, sajikan dengan sambal. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bacem enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Ayam Bakar Bacem memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bacem:
- Ambil Ayam separuh ekor (potong sesuai selera)
- Siapkan 8 biji Bawang merah
- Gunakan 5 biji Bawang putih
- Ambil 3 biji Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Kunyit
- Siapkan Jahe
- Ambil 2 batang Serai
- Sediakan Garam
- Ambil Gula merah (bisa diganti gula putih)
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Kaldu ayam bubuk
Terakhir bakar ayam di atas bara api sambil di olesi sisa bumbu ayam taliwang. Jangan lupa bolak-balik sampai tercium aroma harum. Angkat, sajikan selagi hangat dengan nasi pulen, sambal dan. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bacem:
- Ayam dicuci bersih,direbus sebentar untuk menghilangkan kotorannya,angkat dan tiriskan
- Semua bumbu dihaluskan termasuk jahe,serai,kunyit
- Ungkep ayam beserta bumbu halus,masukkan garam,gula merah,kaldu ayam bubuk dan kecap manis secukupnya
- Didihkan sampai air menyusut dan cek rasa
- Panaskan teflon kemudian bakar ayam sambil di olesi bumbu
- Siap disajikan bersama lalapan dan sambel tomat atau sambel terasi
Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Cara Memasak. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bacem yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
