Lagi mencari ide resep chicken salted egg cheese yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken salted egg cheese yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken salted egg cheese, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken salted egg cheese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Watch 'Idol sa Kusina' every Sunday on GMA. This easy Salted Egg Chicken recipe is a great idea. Many readers have considered this recipe, and they are all satisfied.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken salted egg cheese sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Salted Egg Cheese memakai 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Salted Egg Cheese:
- Siapkan Ayam Popcorn :
- Sediakan Daging Ayam Fillet (Me: 2 potong besar dada mentok ayam)
- Gunakan telor ayam
- Sediakan tepung sagu/tapioka
- Ambil tepung krispi serbaguna rasa keju (Me: Mamasuka)
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Gunakan Salted Egg Cheesy Sauce :
- Ambil Telor Bebek Asin (Me: telor ayam rebus)
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan cabe merah keriting (opsional)
- Ambil cabe ijo besar (opsional)
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan salted egg powder (Me: Royco salted egg)
- Sediakan kaldu jamur/kaldu bubuk
- Gunakan cheddar cheese (parut)
- Sediakan full margarine
- Gunakan air
Easy to prepare homemade Salted Eggs using only chicken or duck eggs, kosher salt, Shao Hsing cooking wine, and water. The hardest part is the waiting. This Salted Egg Chicken Recipe uses aromatic curry leaves to complement the salted egg yolk. One bite is enough to make you hanker for more.
Langkah-langkah membuat Chicken Salted Egg Cheese:
- Buat ayam goreng popcorn terlebih dahulu. Ayam fillet dicuci bersih dan agak dipukul2, lalu di potong2 dadu atau sesuai selera. Siapkan bahan2 ayam popcorn lainnya. Telur ayam di kocok lepas lalu dicampur dgn 2 sdm tepung sagu/tapioka. Aduk rata. Siapkan tepung bumbu serbaguna. Disini karena pengen bikin yg cheese aku pake rasa keju. Boleh diganti dgn tepung bumbu serbaguna lain atau tepung terigu yg dicampur dgn sedikit kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Campurkan potongan2 ayam ke dalam adonan basah tepung sagu & telur tadi. Lalu masukkan tepung kering. Balur hingga semua potongan ayam tercampur dan terbalur merata dgn adonan celupan telor dan tepung bumbu.
- Panaskan cukup minyak dlm wajan untuk menggoreng ayam. Gunakan api sedang yg stabil. Masukkan potongan ayam popcorn yg telah terbalur adonan telor tepung bumbu. Goreng semua ayam popcorn hingga matang keemasan. Tiriskan. Sisihkan.
- Buat salted egg sauce. Bawang putih dicacah halus. Semua cabe2an diiris2 halus. Biasanya bikin salted egg hanya pake beberapa biji cabe rawit aja. Silahkan sesuaikan selera ya.
- Siapkan bahan2 yg lainnya. Kalo mau lebih niat lagi, pake telor bebek asin ya. Tapi aku disini pake telor ayam aja yg di rebus dulu. Pisahkan kuning telur dan putih telurnya. Biasanya orang hanya akan pake kuning telurnya aja. Tapi karena daku anti mubazir, jadi kalo aku tetap di pake putihnya. Tapi di cacah halus putih telor rebusnya. Enak kok! Sesuka selera aja ya. Keju cheddar di parut dan daun jeruk diiris2 tipis.
- Panaskan dan lelehkan margarine dalam wajan. Tumis cacahan bawang putih dan irisan2 cabe sampe harum. Selama memasak gunakan api kecil-sedang saja.
- Masukkan cacahan putih telor (kalo dipake) dan kuning telur. Hancurkan dalam tumisan bawang cabe.
- Tambahkan salted egg powder dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga berbusa.
- Tambahkan sedikit air. Aduk rata hingga semuanya cukup matang dan air agak surut.
- Matikan api. Masukkan potongan2 ayam popcorn. Aduk ayam popcorn sampe benar2 merata dengan saus salted egg.
- Setelah semua saus rata, Masukkan parutan keju cheddar dan irisan daun jeruk. Aduk lagi hingga semua merata. Tes rasa & koreksi jika perlu.
- Chicken Salted Egg Cheese ready to rock you! πππ₯π§ - π»Unda Qy
Salted egg to me is a comfort food and this Salted Egg Chicken recipe never fails to make my husband swoon over it because the smell of the salted egg. Homemade Salted Eggs prepared using the brining method with chicken or duck eggs cured in a simple salt solution. They are traditionally made with duck eggs for a richer taste and texture. The egg white has a sharp salty taste and the yolk is rich and fatty. Transfer the flour, eggs, and breadcrumbs.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken salted egg cheese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!