Sedang mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate Paling Enak yg Sate asli Madura kalo menurut saya. Jd Sy sering bikin sendiri Krna Klo beli Bumbunya dikit. nahhh klo.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Madura menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Ayam Madura:
- Ambil 350 gr Ayam Fillet, iris tipis menyerong
- Ambil 1 bh Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus untuk bacem:
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdm Merica
- Siapkan 1 sdm Saos Tiram
- Ambil Bumbu Kacang:
- Sediakan 200 gr Kacang tanah, goreng
- Sediakan 1 bh Cabe Merah
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil Secukupnya gula merah dan garam
- Siapkan Secukupnya kecap dan minyak bawang untuk olesan
Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris. Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara menyiapkan Sate Ayam Madura:
- Irisan ayam dibalur dengan air jeruk nipis selama 15 menit. Lalu cuci bersih, tiriskan.
- Aduk rata bumbu bacem dengan irisan sate, diamkan di kulkas selama 30 menit.
- Tusuk daging ayam.
- Siapkan wajan grill. Bakar sate selama 10 menit, angkat sebentar gulingkan di campuran kecap dan minyak bawang. Lalu bakar kembali sekitar 5 menit. Siap dihidangkan dengan acar, dll.
- Bumbu kacang: blender seluruh bahan, lalu beri air dan didihkan kembali. Beri sedikit kecap dan test rasa.
- Masyaallah, enak banget 🤤 Sajikan dengan irisan timun, bawang merah, cabe rawit, tomat dan jeruk nipis.
Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate ayam. Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Mau pagi, siang, sore, atau malam semuanya cocok untuk menyantap sate.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
