Bunda sedang mencari ide resep ayam panggang bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bacem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang. Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan tusukan sate atau garpu dan diamkan sementara selama kurang. Pindahkan ayam ke dalam pirex tahan panas beserta sausnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Ayam Panggang Bacem menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Panggang Bacem:
- Gunakan 1 ekor Ayam (potong jadi 4)
- Ambil 200 ml Air Kelapa
- Ambil 150 ml Santan (santan instan)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 biji Sereh (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 sdt Asam Jawa 1sdm Gula merah
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 biji Bawang merah
- Sediakan 3 biji Bawang putih
- Ambil 4 biji kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 sdt Ketumbar(sangrai)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula Pasir
Tampilan ayam panggang utuh mirip ayam bekakak. Nampak permukaan ayam panggang Paket nasi ayam panggang cocok untuk makan siang lengkap. Berisi nasi hangat, tempe bacem dan. Olesi permukaan ayam dengan kecap manis dan panggang sebentar di bara atau pemanggang kawat dan ayam panggang pun Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Bacem:
- Siapkan bahan-bahan,cuci bersih ayam lalu tiriskan kemudian blender bumbu halus
- Campur semua bahan lalu masak sampai air kelapa agak menyusut lalu Tambahkan santan dan kecap manis
- Masak menggunakan api sedang sampai mengental matikan api lalu panggang ayam di teflon sambil diolesi sisa bumbu bolak-balik sampai kuning kecoklatan lalu sajikan.
Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat. Resep Ayam Panggang ada bermacam-macam variasinya. Masak pada api sedang hingga kuah santan mengental; angkat ayam. Nasi box murah, menu panggang ayam kampung lalapan, potongan ayamnya gede Ayam panggang mbah Painem Lembeyan. Resep Ayam Bacem Istimewa YouTube via youtube.com.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang bacem yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
