Bunda sedang mencari ide resep ayam panggang bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang. Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan tusukan sate atau garpu dan diamkan sementara selama kurang. Pindahkan ayam ke dalam pirex tahan panas beserta sausnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang bacem yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam panggang bacem memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam panggang bacem:
- Siapkan ayam potong jadi 3
- Gunakan tempe diiris sesuai selera
- Sediakan tahu iris jadi 2/sesuai selera
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan daun salam
- Gunakan gula merah
- Siapkan kecap manis
- Sediakan garam
- Gunakan bawang putih
- Sediakan ketumbar
- Gunakan daun jeruk
- Ambil kunir
- Sediakan Air kelapa
Tampilan ayam panggang utuh mirip ayam bekakak. Nampak permukaan ayam panggang Paket nasi ayam panggang cocok untuk makan siang lengkap. Berisi nasi hangat, tempe bacem dan. Olesi permukaan ayam dengan kecap manis dan panggang sebentar di bara atau pemanggang kawat dan ayam panggang pun Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang bacem:
- Siapkn bahan.potong2 tempe dan tahu.bersihkn ayam tata dlm wakan.
- Haluskan bawang putih,gula merah,garam,ketumbar,kunir hingga lembut.
- Lalu tuang dalam wajan yg sudah terisi ayam,tahu tempe.masak hingga air menyusut.masukkn pula daun salam,daun jeruk dan lengkuas geprek,lalu beri air kelapa secukupnya.
- Bila air sudah menyusut angkat,tiriskan.bisa digoreng atau dipanggang.bisa jg dibuat stock lauk dikulkas.tadi saya panggang diteflon,sambil diolesi sisa kuah rebusan.
Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat. Resep Ayam Panggang ada bermacam-macam variasinya. Masak pada api sedang hingga kuah santan mengental; angkat ayam. Nasi box murah, menu panggang ayam kampung lalapan, potongan ayamnya gede Ayam panggang mbah Painem Lembeyan. Resep Ayam Bacem Istimewa YouTube via youtube.com.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang bacem yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
