Sedang mencari ide resep ayam kampung goreng bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung goreng bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung goreng bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kampung goreng bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kampung goreng bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Ayam kampung goreng bacem memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kampung goreng bacem:
- Siapkan 2 ekor ayam kampung bagi 4bagian
- Siapkan 1 bks bumbu racik ayam goreng
- Gunakan 5 mata asam jawa
- Sediakan Secukupnya gula merah sisir
- Siapkan 2 ruas lengkoas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 buah serai geprek
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lt santan dr 2 buah kelapa uk sedang
- Sediakan 1 gelas air kelapa kurleb 350 ml
- Siapkan Secukupnya gula
Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Jika air telah habis, angkat ayam. Siapkan wajan, beri minyak agak banyak dan goreng ayam hingga. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut bumbu. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kampung goreng bacem:
- Siapkan bahan2 nya
- Potong2 ayam, 1 ekor dbagi 4 lalu kucuri air jeruk nipis, diamkan 15menit lalu cuci bersih kembali
- Peras santan lalu masukkan bumbu racik, dau salam, daun jeruk, serai, lengkoas,jahe, gula merah, garam dan lada
- Masukkan ayamnya, aduk rata. Masak hingga kuah menyusut
- Panaskan wajan, ambil bagian ayam lalu goreng hingga kering sesuai yang dimau
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Ayam kampung goreng kemiri, tekesturnya lembut bumbunya meresap. Ayam Kampung, si Primadona Penggila Kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung goreng bacem yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
