Anda sedang mencari ide resep sate ayam tanpa bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam tanpa bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning Bikin sate. kadang membayangkan saja sudah susah. Lalu hidupkan api sampai jadi bara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam tanpa bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam tanpa bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam tanpa bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate ayam tanpa bakar menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate ayam tanpa bakar:
- Ambil 400 gr daging ayam, filet, potong dadu
- Ambil 150 gr kacang tanah, sangrai, dihaluskan hingga berminyak
- Siapkan 1 1/4 sdt garam
- Siapkan 3 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 500 cc air panas
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 buah cabe merah, buang biji
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu perendam :
- Sediakan 3 siung bawang putih, dihaluskan
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm air asam (1/2 sdt asam + 4 sdm air)
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 100 cc air (tambahan untuk saat memasak)
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Kol iris tipis
- Sediakan potong dadu Tomat
- Ambil Sambal kecap (irisan cabe + bawang merah)
Makan sate goreng ini dijamin aman karena tidak khawatir tertusuk lidah dan mulut, kuah saus kacang nya pun tidak muncrat mengena orang disamping Anda, selain itu sehat karena tidak ada proses pembakaran. Menurutnya paduan manis gurih dari ayam cocok dimakan dengan sambal yang pedas manis. Beralih ke menu selanjutnya ada sate. Yuk, langsung dicoba resep bumbu sate ayam yang praktis dan enak ini di dapur!
Cara membuat Sate ayam tanpa bakar:
- Campur ayam dengan bumbu perendam. Diamkan 30 menit.
- Masak ayam bersama bumbu perendam dengan ditambahkan air 100 cc, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Sambil menyiapkan bahan yg akan dimasukkan.
- Masukkan kacang tanah, garam, gula merah, gula pasir dan air, aduk rata. Masak sambil diaduk hingga matang dan mengental. Sisihkan.
- Sajikan ayam bersama saus kacang dan pelengkapnya.
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Baca Juga: Resep Membuat Sate Goreng ala Yummy App, Gak Perlu Ribet Bakar-bakar Bakar sate ayam di atas wajan pembakaran atau arang yang telah dipanaskan sebelumnya, pastikan semua sisi sate ayam tersebut matang sambil tetap mengoleskan campuran bumbu. Angkat dan letakkan sate yang telah matang di atas piring saji. Sate ayam dengan yogurt Tidak jauh berbeda layaknya panggangan roti, sosis dan ayam bakar, panggangan sate juga ada beragam jenisnya. Mulai dari panggangan sate manual, panggangan sate di atas kompor dan panggangan sate arang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam tanpa bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
