Lagi mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ayam:
- Sediakan 100 Gram Dada Ayam
- Gunakan Bawang Putih 3 Siun
- Gunakan Secukupnya Kemiri
- Siapkan Secukupnya Ketumbar
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan 1/4 Sdm Garam
- Gunakan Bahan Bumbu Kacang
- Sediakan 50 Gram Kacang Tanah
- Gunakan Secukupnya Kencur
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan Secukupnya Gula Merah
- Ambil Secukupnya Kecap
- Ambil Bahan Acar
- Siapkan 1 Buah Timun
- Gunakan Cabe Rawit 10 Buah (Sesuai Selera)
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1/4 Buah Tomat
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental.
Cara membuat Sate Ayam:
- Ulek bumbu marinasi ayam kurang lebih 15 menit lalu potong dadu dan tusuk menggunakan tusuk sate. Hasil kurang lebih 10 tusuk.
- Kemudian panggang diatas teflon, lalu untuk bahan olesan gunakan mentega dan kecap manis secukupnya.
- Siapkan bumbu kacang ulek semua bahan lalu tumis dengan beri sedikit air.
- Untuk acar cukup potong2 semua bahan lalu campurkan.
- Jika sudah siap maka siap disajikan.
Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Bakar di atas bara api hingga. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
