Lagi mencari ide resep 20. ayam sayur kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 20. ayam sayur kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 20. ayam sayur kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 20. ayam sayur kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam sayur kuning enak lainnya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat Jika sudah matang, angkat dan sajikan opor ayam bumbu kuning dalam mangkuk saji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 20. ayam sayur kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan 20. Ayam Sayur Kuning menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 20. Ayam Sayur Kuning:
- Gunakan 8 potong Ayam
- Ambil 1 batang Sereh, geprek
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Siapkan 700 ml Air
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk (Royco)
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih kating
- Siapkan 2 buah Cabai Merah Keriting
- Gunakan 3 butir Kemiri, sangrai
- Sediakan 1/2 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1/4 sdt Ketumbar
Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah dijadikan rebutan oleh bangsa asing sampai menimbulkan penjajahan. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Lalu bahan sajian yang lainnya adalah sayuran yang diiris, seperti kubis, tomat, seledri, dan bumbu sajian lainnya. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.
Langkah-langkah membuat 20. Ayam Sayur Kuning:
- Cuci ayam kemudian tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam aduk rata sampai berubah warna kemudian tambahkan air
- Masak selama -+35 menit sampai ayam matang, masukkan garam, lada bubuk, dan kaldu. Cicipi jika rasa sudah pas matikan api
- Ayam sayur siap disajikan
Karena kali ini kita bikin sendiri nugget ayam sayur spesial yang pas buat menu berbuka puasa si kecil. Ya, sayuran dengan daun hijau yang memiliki kandungan vitamin C, zat besi, beta karoten, luteins dan flavonoid ini memang banyak disukai orang-orang. Siapkan wajan yang akan digunakan untuk menggoreng. Lalu tuangkan minyak goreng secukupnya saja. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 20. ayam sayur kuning yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!