Lagi mencari inspirasi resep ayam telur asin (chicken salted egg) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam telur asin (chicken salted egg) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur asin biasanya terbuat dari telur bebek. Beberapa orang mungkin lebih suka indomie soto, indomie ayam bawang, indomie cakalang, atau varian rasa indomie lainnya. Memasak ayam goreng menjadi lebih istimewa dengan telur asin sebagai sausnya yang memberikan rasa gurih dan asin yang nikmat untuk disantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam telur asin (chicken salted egg), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam telur asin (chicken salted egg) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam telur asin (chicken salted egg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Telur Asin (Chicken Salted Egg) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Telur Asin (Chicken Salted Egg):
- Ambil 200 gram dada ayam fillet, potong kotak kecil
- Gunakan 2 butir kuning telur asin, haluskan
- Sediakan Bahan pencelup :
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan Bahan tepung:
- Sediakan 3 sdm sajiku tepung bumbu
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm margarin (saya pakai blueband serba guna)
- Ambil 1 siung bawang putih, geprek dan iris halus
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2 buah cabe rawit, iris tipis (boleh skip)
- Sediakan 1 buah cabe merah, iris tipis (boleh skip)
- Sediakan Secukupnya gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
Rasanya cocok memadukan saus ini dengan berbagai sajian. Cocok untuk: Ayam, Bebek, Burung Puyuh, Burung, Turki. Egg Tray Salted egg chicken rice yang kami pesan menebar aroma gurih creamy enak. Porsinya betul-betul jumbo dengan susunan fillet ayam goreng tepung Nah, pencinta hidangan saus telur asin atau salted egg chicken rice gaya Singapura pastikan mampir ke Eatlah.
Cara menyiapkan Ayam Telur Asin (Chicken Salted Egg):
- Campurkan bahan pencelup, tekstur bahan pencelup jangan terlalu encer. Masukkan dada ayam yang telah dipotong kotak kecil ke bahan pencelup..diamkan 10 menit..
- Campurkan bahan tepung, kemudian guling gulingkan ayam ke bahan tepung hingga rata.
- Goreng ayam hingga matang.
- Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah dan cabe rawit, aduk rata.
- Masukkan ayam dan telur asin, aduk. Kemudian masukkan garam, gula, lada hitam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Sajikan
Kocok telur, sisihkan dalam wadah sendiri. Ambil ayam yang sudah dilumuri garam dan bawang putih, celupkan ke campuran tepung, tekan-tekan agar meresap. Nah, kamu juga bisa lo membuat olahan telur asin untuk ayammu juga. Nama menunya Salted Egg Fried Chicken. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Telur Asin (Chicken Salted Egg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
