Lagi mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate ayam memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate ayam:
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Ambil minyak seckupnya
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm bubuk ketumbar
- Sediakan merica seckupnya
- Ambil 1 bh gula jawa disisir
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan kecap seckupnya
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental.
Langkah-langkah membuat Sate ayam:
- Cuci bersih ayam dan potong ayam terserah boleh dadu boleh memanjang
- Setelah ayam dipotong…siapkan bumbu yang sudah dihaluskan campur dengan ayam lumuri bumbu..marinasi slama 30 menit agar bumbu meresap
- Setelah di marinasi potongan daging ayam tadi ditusuk dengan tusuk sate..untuk jumlah selera ya
- Kemudian dipanggang atau dibakar pakai arang..kalo saya karna adanya teflon saya panggang dengan teflon, sesekali dilumuri dengan kecap sesuai selera… bakar hingga kecoklatan
- Sajikan selagi hangat dengan irisan bawang merah dan cabe jika ad sambel kacang juga bisa. selamat menikmati
Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Bakar di atas bara api hingga. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
