Lagi mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
- Sediakan 250 gr daging ayam bagian dada
- Sediakan 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm bawang goreng
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur totole
- Ambil secukupnya daun bawang iris tipis
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 50 ml air (-+1/4 gelas belimbing)
- Sediakan Bahan tambahan
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 20 tusuk sate
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Cara membuat Sempol Ayam:
- Blender daging ayam hingga halus. Masukkan bawang putih, bawang goreng, garam, merica, kaldu jamur, daun bawang, air blender hingga tercampur rata.
- Pindah di wadah lain, masukkan telur campur rata. lalu masukan tepung tapioka campur rata
- Beri minyak di tangan agar tidak lengket, bentuk jadi seperti sate. disini aku jadiin 20 tusuk.
- Rebus di air mendidih hingga matang
- Kocok telur, lalu lumuri adonan di kocokan telur
- Goreng di minyak panas hingga matang
- Sempol ayam siap disajikan dengan saus sambal
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
