Anda sedang mencari ide resep sambal goreng basah hati ayam + kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng basah hati ayam + kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng basah hati ayam + kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng basah hati ayam + kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng basah hati ayam + kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 2 kentang (goreng 1/2 matang)
- Gunakan 3 pasang hati ayam (cuci dan potong2)
- Siapkan Minyak
- Gunakan Air
- Gunakan Garam + gula + penyedap rasa
- Sediakan 2 SDM Kecap
- Sediakan Bahan Cemplung :
- Ambil 1 sereh (geprek)
- Siapkan 1 cm jahe (geprek)
- Sediakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 daun salam
- Gunakan Bahan halus :
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 4 Bawang putih
- Ambil 7 cabe rawit
- Sediakan 5 cabe keriting
- Siapkan 5 cabe merah
Makanan pelengkap ini rasanya pedas gurihnya yang bikin ketagihan. Disajikan di meja makan selagi hangat, hidangan ini pastinya menggugah selera keluarga. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang.
Cara menyiapkan Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang:
- Tumis bumbu halus sampai wangi lanjutkan masukkan bumbu Cemplung dan oseng2 sampai harum dari bumbu cemplung
- Masukkan hati ayam dan ungkep (tutup) sampai hati ayam 1/2 matang.
- Jika sudah, tambahkan garam gula penyedap rasa lalu aduk2 dan masukkan kentang goreng nya aduk2 lagi (koreksi rasa)
- Tambahkan air dan tambah kecap.
- Aduk2 dan tunggu sampai asat air nya (Untuk tingkat kebasahan bisa sesuai selera ya)
- Angkat dan sajikan.
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal Sajikan bersama nasi putih hangat, sambal goreng kentang, ayam bakar atau bisa juga dengan. Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Resep Sambal Goreng Hati enak dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng basah hati ayam + kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
