Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam krispi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Karena penasaran, jadi coba bikin sendiri. Oh iya kalau di tempat orang jual i. Karena penasaran, jadi coba bikin sendiri.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Krispi memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam Krispi:
- Siapkan 125 gr daging ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 25 gr telur
- Ambil 1,5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1,5 sdm tepung sagu
- Sediakan 1/2 buah wortel diparut
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/8 sdt kaldu jamur
- Sediakan 50 gr tepung roti
- Gunakan 1 telur untuk pencelup
Lihat juga resep Sempol Ayam Crispy enak lainnya. Resep Sempol Ayam, Sempol Ayam Crispy, dan Cara untuk Saus Sambal Resep sempol ayam agar gak alot dan gak keras, dengan kata lain sempol yang enak empuk, gurih dan anti tidak sukses. Lihat juga resep Sempol Ayam Kulit Pisang Krispi enak lainnya. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini.
Cara membuat Sempol Ayam Krispi:
- Haluskan daging ayam dengan bawang putih dan telur. Campur ayam halus dengan semua tepung dan wortel parut. Bumbui garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk dan uleni rata.
- Oleskan tangan dengan minyak. Bentuk sempol lonjong dan tusuk dengan tusuk sate yang dipotong 2. Lakukan sampai habis. Setelah itu kukus adonan selama 30 menit. Angkat, dinginkan.
- Setelah dingin, celup sempol ke dalam kocokan telur lalu baluri tepung roti hingga semua selesai. Simpan sejenak di freezer, lalu goreng sempol ayam hingga kecoklatan.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Sempol ayam krispi (Foto : Instagram@belajarbaking.id) JAKARTA, iNews.id - Jajanan yang satu ini memiliki banyak penggemar. Sempol ayam biasa dijual di abang-abang gerobak pinggir jalan. Sempol ayam merupakan camilan yang terbuat dari tepung sagu yang dicampur fillet ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
