Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu olahan dada ayam yaitu Sate Ayam yang empuk dan gurih dipadukan dengan siram an bumbu. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu kacang menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Sejumput garam, merica garlic powder
- Ambil Bumbu kacang:
- Siapkan 100 gr kacang tanah
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 5 Kemiri sangrai
- Gunakan 1 cabe merah
- Ambil Sejumput Gula merah, gula putih
- Siapkan 3 sdm Kecap (sesuai selera)
- Siapkan Sejumput kaldu bubuk, garam, merica
- Siapkan Air secukup nya
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Bahan acar:
- Sediakan Timun iris dadu
- Siapkan Wortel iris dadu
- Siapkan iris Rawit hijau
- Gunakan Jeruk lemon (krn sy tdk bs makan cuka) lbh seger pake lemon
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya.
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang:
- Potong dadu ayam fillet, oles jeruk nipis, garam, merica, garlic powder diamkan 15 menit di kulkas. Tusuk di tusukan sate (1 tusukan 5 ayam)
- Goreng kc tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah
- Setelah itu blend, ataw ulek smp halus
- Kacang yg telah halus didihkan di panci kecil beri air sedikit² smp kental, masukan kecap, gula merah, gula putih, garam, kaldu bubuk, merica, dan daun jeruk. Koreksi rasa
- Ambil sate olesi di piring dgn bumbu kacang dan beri kecap. Panggang di happy call smp matang. Setalah matang beri bumbu kacang di atas nya..taburi bawang goreng dan beri acar..sate siap di santap 😋
Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Panggang di atas bara api hingga matang, angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate ayam bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
