Lagi mencari ide resep ayam goreng madu crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng madu crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Hai semuanya selamat datang kembali di youtube channel aku di vidio kali ini aku akan berbagi resep ayam goreng madu Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng madu crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng madu crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng madu crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Ayam Goreng Madu Crispy menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Madu Crispy:
- Siapkan ayam (sy sayap ayam)
- Gunakan sereh, geprek
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan madu
- Ambil garam, gula dan kaldu bubuk bila suka
- Siapkan ๐ธ Bumbu Halus : ๐ธ
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan ketumbar
- Gunakan kunyit
- Ambil jahe
- Siapkan ๐ธ Adonan Tepung : ๐ธ
- Sediakan tepung beras
- Ambil tepung tapioka
- Siapkan air sisa rebusan ayam
Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang Namun kini variasai dari ayam geprek semakin banyak salah satunya ayam geprek crispy. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek. Ayam goreng madu ini akan menjadi resep dengan cita rasa nikmat yang mudah dipratekkan di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Madu Crispy:
- Didihkan air bersama daun jeruk dan sereh.
- Setelah mendidih masukkan sayap ayam.
- Lalu masukkan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.
- Setelah air rebusan berkurang setengah, masukkan madu, garam, gula dan kaldu bubuk bila suka. Rebus sayap ayam hingga matang dan air menyusut. Dinginkan.
- Buat adonan tepung : campur tepung beras dan tepung tapioka lalu tambahkan air sisa rebusan ayam aduk hingga tercampur rata. (Adonan tidak kental dan tidak encer / kekentalan sedang)
- Celupkan ayam kedalam adonan tepung hingga ayam terlumuri adonan tepung seluruhnya.
- Goreng ayam dengan minyak agak banyak hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
- Sajikan.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Bahan - bahan dan bumbu masak apa saja untuk meracik tepung Ayam Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy. Ada beberapa hal yang harus anda. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Madu Crispy yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!