Anda sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan Bahan marinasi :
- Ambil 1 sdr Kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Bahan Bumbu kacang :
- Gunakan 1/4 kacang tanah goreng
- Gunakan 4 biji cabe merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil 2 bungkul gula merah
- Sediakan 1 saset kaldu jamur
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya kecap
- Sediakan Tulang ayam
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental.
Cara membuat Sate Ayam:
- Siapkan bahan nya, cuci hingga bersih, iris kotak2, campur dg bahan marinasi aduk2 simpan dalam kulkas, saya 1jam
- Sambil nunggu ayamnya biar meresap kita siapkan bumbu kacangnya, goreng bahan bumbu kacang, setelah itu campur dg kacang goreng jd 1
- Kemudian kita blender hingga halus kmudian gongsoh, masukan bahan pelengkap nya kita gongsoh hingga mengeluarkan minyak, kita angkat sisihkan
- Tusuk2 ayamnya, siap di panggang, kita olesi kecap & bumbu kacang tadi, panggang hingga benar2 matang.
- Siap di sajikan dg bumbu kacang & rajangan bawang goreng
Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Bakar di atas bara api hingga. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
