Sedang mencari ide resep sempol ayam kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam Kriuk memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam Kriuk:
- Gunakan 500 gr fillet dada ayam
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 buah wortel kecil, parut/cincang
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1 batang seledri, ambil daunnya saja, iris tipis
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 6 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil bahan pembalut
- Ambil 1 butir telur + ½ sdt garam, kocok lepas
- Gunakan 250 gr tepung panir
- Siapkan Tusuk sate
Find sempol ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan!
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Kriuk:
- Haluskan fillet ayam, lalu campurkan semua bahan
- Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, kaldu jamur, lada. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk
- Didihkan air dalam panci
- Oles telapak tangan dengan sedikit minyak goreng, supaya tidak lengket ketika membentuk sempol ayam
- Tempelkan adonan di ujung tusukan sate (± 1 sdm) lalu bentuk-bentuk, kepal-kepal hingga melekat sempurna
- Rebus sempol ayam sampai mengapung. Kemudian dinginkan
- Celupkan sempol ayam ke dalam kocokan telur, balur dengan tepung panir. Simpan dalam kulkas selama 15-30 menit supaya panir tidak rontok ketika digoreng
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang, hingga sempol ayam matang
- Sajikan sempol ayam dengan saus sambal dan mayonaise.
Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Sempol Ayam Mevvah Empuk dan Kriuk. ►. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!