Sedang mencari inspirasi resep fillet ayam goreng oatmeal saus madu bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ayam goreng oatmeal saus madu bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam goreng oatmeal saus madu bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fillet ayam goreng oatmeal saus madu bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Variasi masakan menggunakan Oatmeal, tepung maizena diganti Oatmeal, pertama kali mencoba dan hasil nya enak. Ayam fillet, Tepung sajiku, Tepung terigu, Air, bawang putih, Garam, gula, kaldu jamur, maizena, Wijen sangrai. Kalo merasa bosan dengan olahan ayam fillet yang begitu-begitu aja, boleh coba nih ayam goreng oatmeal yang menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fillet ayam goreng oatmeal saus madu bawang yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Fillet Ayam Goreng Oatmeal Saus Madu Bawang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fillet Ayam Goreng Oatmeal Saus Madu Bawang:
- Ambil 440 gram fillet dada ayam
- Gunakan 3 sendok makan quaker oat (bungkus merah)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 5 sdm madu
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 1 sdm air perasan jeruk nipis(1 buah jeruk nipis)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Larutan 1 sdt tepung tapioka / maizena dengan 5 sdm air
- Ambil 1 sdt wijen putih sangrai
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Jadi makanan ini bisa di buat dengan mudah, kalian tinggal.
Cara menyiapkan Fillet Ayam Goreng Oatmeal Saus Madu Bawang:
- Cuci bersih fillet dada ayam, iris memanjang. Bumbui dengan 2 siung bawang putih cincang, 1 sdt garam, 1 sdt lada bubuk. Biarkan meresap 30 menit.
- Dalam wadah campur quaker oatmeal dengan telur, aduk aduk merata. Tambahkan fillet ayam, aduk merata
- Siapkan wajan penggorengan, tuang minyak 200 ml, panaskan dengan api sedang goreng adonan ayam oatmeal hingga matang kekuningan(kira kira 5-7menit). Taruh dalam piring saji.
- Dalam wadah campur air, madu, dan air perasan jeruk nipis, aduk hingga madu larut.
- Tuang 1 sdm minyak goreng tumis 2 siung bawang putih hingga harum, tuang campuran air, madu, jeruk nipis peras, didihkan, tambah 1/2 sdt garam, kemudian larutan tepung tapioka, aduk hingga mengental.
- Tuang saus ke atas fillet goreng oatmeal. Taburi dengan wijen putih sangrai. Siap dihidangkan.
Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Taburkan bubuk bawang putih dan garam, lalu remas-remas. Resep ayam fillet menjadi resep ayam rumahan yang mulai banyak digemari karena lebih praktis dan mudah cara memasaknya. Resep masakan ayam tanpa tulang yang akrab disebut ayam fillet lebih praktis dan simple namun hasil masakannya lebih. Ayam goreng bawang pedas disajikan dengan nasi hangat bakal semakin menggugah selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat fillet ayam goreng oatmeal saus madu bawang yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
